Agriculture
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Agriculture : Lactation continue, races rustiques… 4 méthodes qui s’écartent des techniques conventionnelles
En quête de sens, certains citadins prennent un tournant à 180 degrés et quittent tout pour devenir agriculteurs ou agricultrices. Leur credo : produire en respectant les animaux et les écosystèmes, ce qui est aux antipodes de l’agriculture conventionnelle basée sur les monocultures et l’élevage intensif.
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Inondations : les agriculteurs sous l’eau face aux changements climatiques
Les inondations et tempêtes n’épargnent pas Camille Dezecache, maraîcher dans le Pas-de-Calais. Il doit repenser son exploitation pour s’adapter mais comme beaucoup, il réclame l’aide des pouvoirs publics.
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Avec sa ferme, Florence, agricultrice urbaine, ramène la campagne en ville
C’est en 2021 que Florence Schlottke a démarré sa nouvelle vie d’agricultrice urbaine, dans le quartier de Sainte-Marthe à Marseille. Après une vingtaine d’années de travail dans le social et le BTP, elle s’est reconvertie dans le but de donner plus de sens et de cohérence à son travail.
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Bassin landais, irrigation innovante : dans les landes, le maïs en guerre contre le manque d’eau
Le département des Landes (Nouvelle-Aquitaine) est le premier producteur français de maïs. L’irrigation permet de doubler le rendement des terres, d’où l’enjeu de sécuriser la ressource en eau. Dans les Landes, Frédéric Dudon réutilise les eaux géothermales pour ses cultures.
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Hauts-de-France : la viticulture se développe, un bon pari pour l’avenir ?
Faire de la vigne dans les Hauts-de-France semble être un pari fou. Pourtant, la viticulture s’est vivement développée dans la région ces dernières années. S’il n’existe pas encore de vraie filière viticole, les plus audacieux sautent le pas.
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Bien-être animal : les éleveurs et éleveuses ont tout à gagner !
Pour Valérie Pécheux, éleveuse de vaches laitières dans les Ardennes depuis quarante ans, avoir des bêtes heureuses est primordial. Elle a mis en place toute une série de mesures pour améliorer leur santé et leur qualité de vie. Un système dans lequel elle trouve aussi son équilibre personnel.